剥いて剥いて。。

浜松産の栗。。鬼殻を剥き渋皮を剥いて、梔子でゆがいて甘露煮にします。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#栗　#甘露煮　#浜松和食　#浜松日本料理　#浜松懐石料理　#浜松おまかせ　#japanesefood