懐石いっ木の営業終了後。

2024年11月21日 00:34

なんでもないお惣菜を。。≫

カテゴリー │料理

ひさびさに賄いを。。本日は炒り豆腐、なんでもないお惣菜が美味しく感じられます。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#まかない　#炒り豆腐　#浜松和食　#浜松日本料理　#浜松懐石　#浜松グルメ

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料理

2024年11月20日 00:26

生食できるかぼちゃ！≫

カテゴリー │料理

浜松産コリンキー。生食できる南瓜。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#コリンキー　#浜松和食　#浜松日本料理　#浜松懐石　#浜松グルメ

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料理

2024年11月18日 00:56

建学祭！≫

カテゴリー │料理│ほか│食育

本日は、東海調理製菓専門学校さんの建学祭。。各々頑張ってきた料理の展示。お疲れさまでした。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木 #東海調理製菓専門学校　#建学祭

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料理

ほか

食育

2024年11月17日 00:59

桜から紅葉。。≫

カテゴリー │料理

遠州灘産天然真鯛。秋には紅葉鯛、秋も鯛の美味しい季節です。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#遠州灘　#天然真鯛　#浜松和食　#浜松日本料理　#浜松懐石　#浜松グルメ

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料理

2024年11月16日 00:37

寒さに強く。。≫

カテゴリー │料理

水窪産の稗。稗は寒さに強く、米の作付が厳しいとされている寒冷地の山間部での栽培が適しています。こちらは今秋収穫の新物。。 #浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#水窪　#稗　#雑穀　#浜松和食　#浜松日本料理　#浜松懐石　#浜松グルメ

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料理

2024年11月15日 00:50

風炉から炉へ≫

カテゴリー │茶道教室│日本文化体験

本日は、茶道のお稽古。風炉から炉に。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#茶道裏千家　#炉　#日本文化　#japaneseculture #sadou

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茶道教室

日本文化体験

2024年11月14日 00:22

自家製唐墨を。。≫

カテゴリー │料理

鯔子。来年用の唐墨これから順次仕込みしてきます。まずはお節用から。。　#浜松　#いっ木　#懐石いっ木　#ボラ子　#自家製唐墨　#唐墨　#浜松和食　#浜松日本料理　#浜松懐石　#浜松グルメ

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料理

2024年11月13日 00:15

冬の特選のおまかせ。。冬期限定で、山陰産松葉蟹（漁の具合により越前蟹など変更や松葉蟹仕入れ値高騰の場合お値段の変更がある事もございます）、遠州灘産天然とらふぐ、浜松産すっぽんを組込みましたおまかせを、夜のみで提供致します☆

冬の特選おまかせコース
お一人様3万3千円（税込36300円）
（お二人様より受付致します）

※産地よりお取り寄せ致しますので、事前ご予約のみとなります。
※天候、漁の具合により入荷できないこともございます。ご了承下さい。

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